Имбирь и куркума уничтожают злокачественные клетки

Имбирь уничтожает злокачественные клетки. В исследовании, проведенном сотрудниками Университета Мичигана, использовались выращенные колонии злокачественных клеток. Они подвергались воздействию взвеси имбирной пудры. Под её воздействием начиналась активизация двух различных типов процесса самоуничтожения раковых клеток – апоптоза и аутофагии. Ученые из Питтсбургского университета проводили опыты и пришли к аналогичным выводам в ходе экспериментов с колониями злокачественных клеток. В марте 2006 года группа ученых из Лос Анжелеса установила, что капсаицин способен запускать процессы самоуничтожения в злокачественных клетках при раке.

Кроме того, в ходе целого ряда других исследований было установлено, что куркума (специя, широко применяемая в Ведической кухне) обладает способностью останавливать рак лёгких и рак молочной железы.