Полезные программы для Ubuntu – востановление (undelete/unerase/recovery) удалённых файлов
Если Вы случайно удалили файл, то (под Ubuntu или в другом Linux-е) Вам очень поможет его восстановить программа TestDisk: www.cgsecurity.org/wiki/TestDisk
Если Вы случайно удалили файл фотографии или любого изображения в формате JPG, то Вам очень поможет программа PhotoRec: www.cgsecurity.org/wiki/PhotoRec
Под Ubuntu они ставятся одной командой:
sudo apt-get install testdisk
Работают в том числе с файловыми системами FAT, NTFS, ext2/ext3…