Кокосовое масло / Coconut Oil

Кокосовое масло считается одним из древнейших лекарственных средств из растительного сырья в мире. В процессе выращивания пальм и последующей обработки кокосовых орехов не используются никакие химические вещества.

Несколько тысяч лет назад практикующим врачам Аюрведы было известно о пользе кокосового масла для здоровья человека. И в настоящее время уже современные ученые продолжают открывать все новые полезные свойства кокосового масла.

Кокосовое масло — растительное жирное масло, получаемое из копры. Изготавливается горячим прессованием свежей высушенной мякоти кокосового ореха. Применяется главным образом в мыловарении, для изготовления косметических средств, для приготовления холодящих начинок в вафельные торты и в производстве маргарина.

Масло белого цвета, которое становится мягким при комнатной температуре, а при более низкой – затвердевает. В случае затвердения его следует немного разогреть под струей горячей воды. Аромат кокосового масла нежный, сладкий и притягательный.

Кокосовое масло почти не вступает в реакцию с воздухом и поэтому даже без холодильника остается пригодным к употреблению в течение нескольких лет.

Спектр применения кокосового масла очень широкий:
• Кокосовое масло с прекрасным ароматом можно использовать для ухода за лицом и волосами.
• Кокосовое масло подходит людям с очень чувствительной кожей и даже грудным младенцам.
• Является идеальным натуральным массажным маслом и подходит для коррекции Вата-доши и Питта-доши. Применение кокосового масла в Аюрведических процедурах охлаждает тело, расслабляет мышцы, успокаивает нервы и делает кожу нежной, как бархат.
• Кокосовое масло прекрасно впитывается не оставляя жирных следов. Обладает высокой биологической активностью и образует защитную пленку на поверхности кожи, защищает, смягчает, разглаживает кожу.
• Оказывает увлажняющее, питательное, противовоспалительное действия. Эффективно при сухости и шелушении кожи, трещинах, ожогах.
• Очень ценно в качестве натурального очищающего средства. Благодаря его полной усвояемости клетками, кожа становится мягкой, нежной, подтягивается, маленькие морщинки исчезают.
• Кокосовое масло используют при борьбе с экземой и другими заболеваниями кожи.
• Масло из кокоса эффективно при проблемах суставов.
• Натуральное кокосовое масло не нуждается в консервантах и обладает уникальным антиоксидантным действием.
• Используется также в мыловаренной промышленности для приготовления натуральных аюрведических мыл в качестве пенообразующего и очищающего вещества.
• Является прекрасной нежной основой для натуральных кремов, губных помад, средств по уходу за волосами, массажных масел.
• Кокосовое масло при употреблении в пищу усиливает иммунитет организма, предотвращает бактериальные, вирусные и грибковые инфекции (в том числе грибы рода Кандида), помогает организму в борьбе с вирусами, подавляет рост микоплазмы.
• Внутреннее использование кокосового масла предотвращает остеопороз.
• Способствует снижению лишнего веса, уменьшает риск атеросклероза и заболеваний сердечнососудистой системы, помогает контролировать диабет и нормализует функцию щитовидной железы.
• Под лучами жаркого солнца нанесенное тонким слоем кокосовое масло хранит кожу от ультрафиолетового излучения, а в условиях современного города – защищает от воздействия агрессивной окружающей среды.

Способность кокосового масла высшего качества контролировать холестерин также зависит от входящей в его состав лауриновой кислоты. Анализ 60 опубликованных научных исследований показал, что в отличие от насыщенных жирных кислот лауриновая кислота в составе кокосового масла идеально способствует поддержанию концентрации холестерина в нормальном соотношении, а это отношение общего холестерина к так называемому "хорошему" холестерину ЛПВП (липопротеидам высокой плотности).

Кокосовое масло хорошо подходит для смешивания с солнцезащитными средствами, эфирными маслами, а также для употребления в чистом виде до и после принятия солнечных ванн – оно создает устойчивый защитный слой. Перед выходом на пляж нанесите тонкий слой кокосового масла на кожу, и Вы получите красивый ровный загар.

При загустении кокосовое масло нужно подогреть под струей горячей воды.

Upd. Спрашивают, где купить в Украине…
Тут:  http://ap.jyotisha.net 
и тут: http://ayur.ved.bz