До современной медицины начинает доходить, что вегетарианство продлевает жизнь

Небольшие изменения в образе жизни – прекращение курения, здоровая [вегетарианская] диета, повышенная физическая активность – позволяют продлить жизнь на 11-12 лет. Таковы результаты обширного исследования, которое проводится с 1993 года в Кембриджском университете в Великобритании.

Исследование, в котором принимают участие 25 тысяч человек, является частью еще более обширного общеевропейского исследования на базе полумиллиона участников в 10 европейских странах.

Исследование поддерживается правительствами и охватывает людей в возрасте от 45 до 79 лет. Участники исследования заполняют вопросники, касающиеся их диеты и образа жизни, и периодически обследуются специальными медсестрами.

Полученные результаты показывают, что пять порций фруктов и овощей в день продлевают жизнь в среднем на 3 года, воздержание от курения – на 4-5 лет и физическая активность – еще на 3 года.

При этом конторским работникам нужно плавать, бегать или кататься на велосипеде по одному часу в день, людям с умеренной профессиональной нагрузкой, например, парикмахерам, достаточно упражняться по 30 минут.

http://obozrevatel.com/news/2006/4/30/110064.htm