Куркума

Действие: обезболивающее, антиоксидантное, антисептическое, противоспазматическое, рассасыва ю щее, бактерицидное, желчегонное, заживляющее, желудочное.

Куркума – очень распространенная приправа, содержащая много минеральных веществ и витаминов, особенно витамина С. Её добавляют в овощные блюда, мучные изделия, хорошо сочетается с рисом, добавляют также в молоко, чай или просто кипяченую воду. Куркума – это одно из лучших целебных средств, которые используются в Аюрведе. Она обладает согревающим действием и прекрасно подходит для людей всех типов конституции. Ее используют при артрите, мышечных болях, ревматизме, для лечения синяков, язв, дерматомикоза, при зубной боли и нарушениях менструального цикла, при кашле, диабете, геморрое, порезах, ранах, ожогах, кожных заболеваниях и желтухе. Куркума уменьшает состояние тревоги и воздействие стресса.

В ходе целого ряда других исследований было установлено, что куркума (специя, широко применяемая в Ведической кухне) обладает способностью останавливать рак лёгких и рак молочной железы.

  • При бронхите, сухости и першении в горле, тонзиллите и фарингите выпейте перед сном стакан горячего молока, вскипятив в нем 1 ч.л. куркумы, можно добавить также имбирь или базилик священный (Туласи).
  • При наружном геморрое смажьте необходимые места перед сном смесью из 1/2 ч.л. куркумы с 1 ч.л. гхи или кокосового масла.
  • При фиброзно – кистозной мастопатии приложите к груди на ночь пасту из 1/2 ч.л. куркумы и ч.л. теплого касторового масла.
  • Чтобы стабилизировать уровень сахара в крови при диабете, принимают по 1/2 ч.л. куркумы с теплой водой три раза в день, за 5 минут до еды.
  • При анемии добавьте к чашке йогурта около 1 ч.л. куркумы и съешьте это утром и днем натощак, но не после захода солнца.
  • При порезах, ранах, грибковом поражении ногтей приложите смесь из 1/2 ч.л. куркумы и 1ч.л. геля алоэ к пораженному участку кожи.
  • При отёке в результате травматического повреждения приложите пасту из куркумы и воды.
  • Если на глазу ячмень – приложите к веку пасту из равных частей куркумы и порошка красного сандалового дерева с дистиллированной водой.
  • При отёках, воспалении дёсен и изъявлений во рту нанесите немного куркумы прямо на пораженные участки.
  • Если хотите иметь красивую кожу – принимайте ежедневно по 2-Зг куркумы. Если беременная женщина будет регулярно принимать куркуму, то у ребенка будет великолепная кожа.
  • Для защиты родинок от солнечного света смажьте их смесью их двух частей гхи и одной части куркумы.
  • При различных заболеваниях крови хорошо употреблять ежедневно два раза в день по 1/2 ч.л. смеси из равных частей куркумы, Трифала и порошка белого сандала, не менее месяца.
  • При различных расстройствах печени употребляют 1/2 ч.л. куркумы с соком алоэ – 1ч.л., а для удаления желчи – с кориандром – 1ч.л.
  • Кремы на основе куркумы используют, как ранозаживляющее, антибактериальное средство, а также для отбеливания кожи (отвар куркумы).
You could leave a comment if you were logged in.
куркума.txt · Last modified: 2016/10/17 03:13 (external edit)
GNU Free Documentation License 1.3
Powered by PHP Driven by DokuWiki Recent changes RSS feed Valid CSS Valid XHTML 1.0 Valid HTML5